ฤดูกาลที่เหมาะสมต่อการเพาะปลูกหอมแขกในประเทศไทย คือ ฤดูหนาว (หลังเก็บเกี่ยวข้าว) หรือเริ่มต้นในปลายเดือนกันยายนเป็นต้นไป เกษตรกรควรเริ่มเพาะกล้าตั้งแต่เดือนกันยายน ย้ายกล้าลงแปลงในปลายเดือนตุลาคม และเก็บเกี่ยวในเดือนกุมภาพันธ์ แต่สำหรับเกษตรกรที่ใช้ที่นาเพาะปลูกสามารถเตรียมกล้าในพื้นที่ปลูกผักทั่วไปได้ เมื่อเกี่ยวข้าวแล้วเสร็จจึงไถตากดินและเตรียมแปลงปลูกหอมแขกต่อได้เลย
การเตรียมแปลงเป็นขั้นตอนสำคัญ หากเตรียมแปลงไม่ดีจะส่งผลต่อคุณภาพและปริมาณของผลผลิต ซึ่งการเตรียมแปลงหอมแขก แบ่งเป็น 2 ระยะคือ การเตรียมแปลงสำหรับเพาะกล้า และการเตรียมแปลงสำหรับย้ายปลูก
เตรียมแปลงสำหรับเพาะกล้า
- • การเพาะกล้าหอมแขกจำเป็นต้องมีโรงเรือน เพื่อป้องกันฝนและน้ำค้าง
• ก่อนปลูก 7 วัน คลุกเคล้าดิน โดโลไมท์ ปุ๋ยหมักให้เข้ากัน ขึ้นแปลงสามเหลี่ยม
• ก่อนปลูก 2 วัน รดด้วยไตรโคเดอร์มาและตีดินให้ละเอียด ขึ้นแปลงหน้ากว้าง 1 เมตร สูงประมาณ 5-10 ซม. หรือ 1 หน้าจอบ
• วันเพาะกล้า ทำร่องลึกประมาณ 2 ซม. ตามแนวยาวของแปลง
o นำเมล็ดหอมแขกผสมกับแป้งหรือทรายละเอียดโรยตามร่อง
o กลบด้วยแกลบเก่าหรือขุยมะพร้าว
o คลุมด้วยตาข่าย รดน้ำให้ชุ่ม
• ดูแล รดน้ำเช้าและเย็นทุกวัน | รดปุ๋ยน้ำหมัก-ชีวภัณฑ์ ทุกสัปดาห์
• ก่อนวันย้ายปลูก งดให้ปุ๋ยก่อน 7 วัน เตรียมต้นกล้าให้แข็งแรง (hardening) โดยลดปริมาณการให้น้ำ เพิ่มปริมาณแสง
เตรียมแปลงปลูก
- • เก็บตัวอย่างดินวิเคราะห์ธาตุอาหาร โดยใช้ชุด Smart NPK และเติมปุ๋ยตามผลวิเคราะห์ดิน
- • ไถพรวนดินยกร่องสูง 10-15 ซม. หน้าแปลงกว้าง 80-100 ซม. ความยาวตามขนาดของพื้นที่
• คลุมแปลงด้วยฟาง รดน้ำให้ชุ่มจนดินอิ่มน้ำ
• นำกล้าอายุครบ 45 วัน แช่น้ำไตรโคเดอร์มา 1 คืน
• นำกล้าย้ายลงปลูก ระยะห่างระหว่างต้นและแถว 12-15 ซม. ความลึก 1/2 ของความสูงของหัว
ปฏิทินการปลูก-ดูแลหอมแขก
เตรียมแปลงหอมแขก
Post Views: 2,837