เมื่อวันที่ 2-5 กันยายน 2567 น.ส.เลอทีชา เมืองมีศรี นักวิชาการ สถาบันการจัดการเทคโนโลยีและนวัตกรรม (สท.) และคณะทำงานโครงการ “การยกระดับเครือข่ายผู้ผลิตผักอินทรีย์ด้วยเทคโนโลยีโรงเรือนและการบริหารจัดการผลิตพืชผัก” ร่วมกับสำนักงานเกษตรจังหวัดสงขลา จัดอบรมเชิงปฏิบัติการ “การวางแผนการผลิตให้สอดคล้องกับความต้องการของตลาด และการจัดการศัตรูพืชผักในระบบการผลิตเกษตรอินทรีย์” ให้สมาชิกเครือข่ายวิสาหกิจชุมชนใต้ร่มบุญเกษตรอินทรีย์ จากอำเภอหาดใหญ่ อำเภอคลองหอยโข่ง อำเภอเทพา อำเภอจะนะและอำเภอรัตภูมิ จังหวัดสงขลา โดยมี น.ส.สุชาดา ลีลารุจนกุล ผู้จัดการสินค้าระดับภูมิภาค บริษัท ซีพี แอ็กซ์ตร้า จำกัด (มหาชน) ให้ความรู้และข้อมูลความต้องการและเงื่อนไขการรับซื้อพืชผักทั้งชนิด ปริมาณและคุณภาพ โดยสมาชิกเครือข่ายฯ ได้ร่วมกันระดมสมองกำหนดเป้าหมายการผลิตเพื่อส่งตลาดภายใต้ปัจจัยที่ส่งผลกระทบต่อการผลิตพืชผัก ดร.นุชนารถ ตั้งจิตสมคิด ที่ปรึกษาด้านจุลชีววิทยา กรมวิชาการเกษตร ให้ความรู้เรื่อง “การจัดการโรคและแมลงศัตรูพืชผักในระบบอินทรีย์”
สท. จับมือ สนง.เกษตรจังหวัดสงขลา เติมความรู้ลดความเสี่ยงผลิตผักอินทรีย์
เมื่อวันที่ 23 มิถุนายน 2567 สถาบันการจัดการเทคโนโลยีและนวัตกรรมเกษตร (สท.) โดย น.ส.เลอทีชา เมืองมีศรี นักวิชาการ และคณะทำงาน ร่วมกับสำนักงานเกษตรจังหวัดสงขลา จัดกิจกรรมประชุมชี้แจงโครงการ ประเมิน วิเคราะห์และวางแผนการบริหารจัดการเพื่อลดความเสี่ยงการผลิตผัก ณ เครือข่ายวิสาหกิจชุมชนใต้ร่มบุญเกษตรอินทรีย์ บ้านควนขี้แรด ต.พะตง อ.หาดใหญ่ จ.สงขลา โดยมีสมาชิกเครือข่ายจากอำเภอหาดใหญ่ อำเภอจะนะ อำเภอเทพา อำเภอคลองหอยโข่งและอำเภอรัตภูมิ รวม 50 คน เข้าร่วมกิจกรรมวิเคราะห์สถานการณ์การผลิตผักของกลุ่มฯ ด้วยเครื่องมือ SWOT Analysis และการประเมินความเสี่ยงการผลิตผักของกลุ่มและรายบุคคล ที่เป็นอีกหนึ่งเครื่องมือช่วยให้เกษตรกรวางแผนบริหารจัดการให้ได้ผลผลิตคุณภาพและปริมาณตามความต้องการของตลาด โดยหลังจากนี้เกษตรกรจะได้รับถ่ายทอดองค์ความรู้และเทคโนโลยีที่เกี่ยวข้องกับการผลิตผักอินทรีย์จาก สท. และ สำนักงานเกษตรจังหวัดสงขลา เพื่อลดความเสี่ยงการผลิตผักและเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตให้ดียิ่งขึ้น กิจกรรมครั้งนี้เป็นกิจกรรมหนึ่งภายใต้โครงการ