นิตยสารสาระวิทย์ ฉบับที่ 83 เดือนกุมภาพันธ์ 2563 ฉบับนี้ มีเนื้อหาดังนี้
- เรื่องจากปก: เกาะติดสถานการณ์ไวรัสโคโรนาสายพันธุ์ใหม่ 2019
- ระเบียงข่าววิทย์-เทคโนฯ ไทย:
- การวิเคราะห์คุณภาพเนื้อไก่โคราชเมื่อได้รับความร้อนที่อุณภูมิต่างๆ ด้ายเทคนิค synchrotron FT-IR microspectroscopy
- ข้อมูลดาวเทียม Terra และ Aqua ตรวจพบจุดความร้อนพื้นที่ประเทศไทยรวม 180 จุด
- ทำความรู้จัก หน้ากากป้องกันฝุ่น PM2.5
- ข่าววิทย์-เทคโนฯ รอบโลก:
- นักวิทย์ฟันธง เครียดมากทำให้ผมหงอกก่อนวัย
- เทคโนโลยีใหม่ช่วยตรวจหามะเร็งตับอ่อน
- โคโรนา วิจัยล่าสุดชี้ สัตว์ตัวกลางนำไวรัสสายพันธุ์ใหม่จากค้างคาวมาสู่มนุษย์
- นาซาพัฒนาวิธีใช้เส้นใยเห็ดราสร้างฐานที่มั่นบนดวงจันทร์-ดาวอังคาร
- ญี่ปุ่นยืนยันพบผู้ติดเชื้อไวรัสโคโรนาสายพันธุ์ใหม่แต่ไม่ปรากฏอาการ 2 ราย
- ยอดผู้ติดเชื้อ ไวรัสโคโรนา ในจีนทะยานสู่ 14,380 ราย ดับพุ่ง 304 ราย
- สาระ App: แอปวารสารวิทยาศาสตร์คือสมุดบันทึกทางวิทยาศาสตร์แบบดิจิทัลซึ่งจัดทำโดย Google
- บทความพิเศษ:
- ตะขาบห้าตัวผนึก สวทช. วิจัยผลิกโฉมสเปรย์พ่นแก้ไอ
- Maker Fair Bangkok 2020 มหกรรมปลดปล่อยพลังความสร้างสรรค์ เมกเกอร์ ไทย
- Sci Infographic:
- รู้สู่ฝุ่นจิ๋ว PM2.5
- รู้ทัน รู้ไว้ ปลอดภัยจากฝุ่นจิ๋ว
- ไวรัสโคโรนาสายพันธุ์ใหม่ผสมกับไวรัสไข้หวัดนก H5N1 จนเป็นเชื้อรุนแรง ไม่จริง!
- สาระน่ารู้จาก อย.:
- โรคเกาต์ เป็นโรคข้อซึ่งเกิดจากภาวะยูริกในเลือดสูง
- การแพ้อาหาร (Food allergy) ในเด็ก
- สาระวิทย์ในศิลป์: สีฟอกอากาศนวัตกรรมที่แฝงไว้ภายใต้งานศิลปะ
- ห้องภาพสัตว์ป่าไทย: ค้างคาวมลกุฏใหญ่
- Sci Quiz บ้านนักคิด
- คำคม นักวิทย์: สตีเฟน ฮอว์กิง
อ่านฉบับเต็มได้ที่ https://waa.inter.nstda.or.th/stks/pub/ebook/sarawit-pdf/Sarawit-Issue083.pdf
