นิตยสารสาระวิทย์ ฉบับที่ 23 เดือนกุมภาพันธ์ 2558 ฉบับนี้ มีเนื้อหาดังนี้
- เรื่องจากปก: The Evolution: เกมกระดานความรู้วิทยาศาสตร์สายพันธุ์ไทย
- สารคดีวิทยาศาสตร์: กลไกแห่งความรักในบริบททางวิทยาศาสตร์
- ระเบียงข่าววิทย์-เทคโนฯ ไทย:
- ผลงาน สวทช. กับนวัตกรรมอาหารเพื่อคนไทย
- สารสกัดจากใบวอลนัตช่วยลดระดับน้ำตาลและไขมันในผู้ป่วยเบาหวานชนิดที่ 2
- สารสกัดจากดอกเก๊กฮวยช่วยลดไขมันในเลือดและตับ
- จิตแพทย์ชี้ เหตุการณ์สึนามิเป็นความทรงจำที่ฝังลึกในดีเอ็นเอ TCELS พร้อมศึกษาต่อเนื่องเพื่อพัฒนาแนวทางรักษา
- สซ. – มทส. ร่วมวิจัยเชื้อรา สาเหตุโรคแอนแทรคโนส มันสำปะหลัง
- หน้าต่างข่าว วิทย์-เทคโนฯ โลก :
- สรุปเหตุการณ์สำคัญของวงการอวกาศในรอบปี 2557
- เสียงดนตรีคือสื่อของหัวใจ นักวิจัยญี่ปุ่นชี้เสียงดนตรี ช่วยเพิ่มความประทับใจในวันแรกพบได้
- Sci Society:
- กระทรวงวิทย์เตรียมดึงลาวใช้ประโยชน์แสงซินโครตรอน
- สวทช.สภาหอการค้าแห่งประเทศไทยหนุน ThaiGAP มาตรฐานไทยเทียบเท่าสากล ยกระดับผู้ประกอบ
- การสินค้าผักและผลไม้ไทยรุกส่งออกตลาดโลก
- กระทรวงวิทย์สถาบันดาราศาสตร์เกาหลีเตรียมร่วมมือตั้งเครือข่ายกล้องโทรทรรศน์วิทยุครั้งแรกใน
- ประเทศ เชื่อมเครือข่ายใหญ่ที่สุดแห่งหนึ่งของโลก
- สาระน่ารู้จาก อย.: อันตรายจากลวดดันฟันแฟชั่น
- ห้องภาพวิทย์: ไอบ็อกซ์ นาโน
- Sci Quiz บ้านนักคิด
- คำคม นักวิทย์: เจมส์ ดี. วัตสัน
อ่านฉบับเต็มได้ที่ https://waa.inter.nstda.or.th/stks/pub/ebook/sarawit-pdf/Sarawit-Issue023.pdf
