นิตยสารสาระวิทย์ ฉบับที่ 112 เดือนกรกฏาคม 2565 ฉบับนี้ มีเนื้อหาดังนี้
- เรื่องจากปก: นวัตกรรมอาหาร ในวันที่โลกเปลี่ยนผ่าน
- Sci Delight: อนุรักษ์ พันธุ์ฟักทองไข่เน่าพืชอัตลักษณ์เมืองน่าน
- Sci Variety: กินตอนนี้ดีหรือไม่ กินตอนไหนดีกว่ากัน
- ระเบียงข่าววิทย์-เทคโนฯ ไทย:
- ไอเดียของ 2 เด็กไทย จะได้ทดลองบนสถานีอวกาศนานาชาติ
- ไทยเป็นเจ้าภาพงาน World RoboCub 2022
- สวทช. เปิดตัว 9 ดีปเทคสตาร์ตอัป
- อาหารเพื่อสุขภาพสำหรับสุนัขจากเจลาตินเหลือทิ้ง
- ไทยทำสำเร็จ นาฬิกาอะตอม
- หน้าต่างข่าววิทย์-เทคโนฯ โลก:
- EU ยุติขายรถยนต์สันดาปภายใน พ.ศ. 2578
- ไม้สังเคราะห์จากขยะพลาสติก
- เครื่องกรองน้ำเค็มเป็นน้ำดื่มด้วยกระบวนรแยกอนุภาค พกพาไปได้ทุกที่
- ซีเมนต์กินได้จากเศษอาหาร
- Sci Infographic:
- ใยอาหารควรกินแค่ไหน
- ปลดล็อกกัญชาอะไรทำได้ ทำไม่ได้?
- แมงดาถ้วย มีพิษ บริโภคผิด ฤทธิ์ถึงตาย
- ร้อยพันวิทยา: เตาแบบไหนโดนใจสายปิ้งย่าง
- สภากาแฟ: มหากาพย์สงคราม ฆ่าล้างเผ่าพันธุ์ยุง ภาค 3
- ห้องภาพสัตว์ป่าไทย: ค้างคาวขอบหูขาว
- สาระวิทย์ในศิลป์: คลื่น เป็ด และอวกาศ
- เปิดโลกนิทานดาว: เจ้าหญิงแอนดรอเมดา
- อ๋อมันเป็นอย่างนี้นี่เอง: ผงชูรสคือสารก่อมะเร็งอันดับ 1 จริงหรือ?
- ปั้นน้ำเป็นปลา: ปลาใบไม้สยามมกุฏ
- Sci Quiz บ้านนักคิด
- คำคม นักวิทย์: เจ. รอเบิร์ต ออปเพนไฮเมอร์
อ่านฉบับเต็มได้ที่ https://waa.inter.nstda.or.th/stks/pub/ebook/sarawit-pdf/Sarawit-ISSUE112.pdf