หัวข้อสัมมนาวิชาการ
|
|
“การแปรรูปผลิตภัณฑ์จากน้ำผึ้ง”
วันศุกร์ที่ 31 มีนาคม พ.ศ. 2560 เวลา 13.00 – 16.30 น.
ห้องประชุม One North ชั้น 1 ทาวเวอร์ A อาคารกลุ่มนวัตกรรม 2 (INC 2) อุทยานวิทยาศาสตร์ประเทศไทย
|
|
|
ในธรรมชาติ แมลงผสมเกสร เช่น ผึ้ง หรือ ชันโรง มีบทบาทสำคัญต่อระบบนิเวศ โดยมีบทบาทเป็นผู้กระจายเกสรในธรรมชาติ ทำให้เกิดความสมบูรณ์ของระบบนิเวศ น้ำผึ้ง เป็นผลิตผลพลอยได้จากการเลี้ยงผึ้งหรือชันโรง ซึ่งได้รับการยอมรับว่า น้ำผึ้ง มีคุณค่าทางโภชนาการสูง มีวิตามิน และเกลือแร่ นำผึ้ง ถูกนำมาใช้ในอุตสาหกรรมที่หลากหลาย เช่น ใช้เพื่อการบริโภค เป็นส่วนประกอบในยาแพทย์แผนไทย ใช้ในอุตสาหกรรมยาและเครื่องสำอาง เป็นต้น |
|
กลุ่มส่งเสริมแมลงเศรษฐกิจ สำนักส่งเสริมและจัดการสินค้าเกษตร (สสจ.) และศูนย์ส่งเสริมเทคโนโลยีการเกษตรด้านแมลงเศรษฐกิจ เป็นหน่วยงานหลักที่มีภารกิจถ่ายทอดเทคโนโลยีตั้งแต่ เรื่องพันธุ์ การเพาะเลี้ยง การเก็บเกี่ยว จนถึงการแปรูปเพื่อเพิ่มมูลค่าทางเศรษฐกิจ ซึ่งในการจัดฝึกอบรมครั้งนี้ เจ้าหน้าที่กรมส่งเสริมการเกษตร จะสาธิตและถ่ายทอดกรรมวิธีการผลิตสบู่ และลิปมันที่มีส่วนผสมจากผึ้ง เพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพ ใช้วัสดุอุปกรณ์ไม่ซับซ้อน สามารถนำไปต่อยอดเพื่อเป็นอาชีพเสริม สร้างรายได้ให้กับเกษตรกร โดยการจัดอบรมครั้งนี้ คาดว่าจะมีผู้เข้าร่วมรับการฝึกอบรมไม่น้อยกว่า 50 คน |
|
ดาวน์โหลดไฟล์ประกอบการสัมมนา |
|
|
|
กำหนดการ |
13.00 – 14.00 น. |
คุณประโยชน์ของน้ำผึ้ง
โดย เจ้าหน้าที่วิชาการ
กรมส่งเสริมการเกษตร |
Poster |
14.00 – 15.00 น. |
ฝึกปฏิบัติ “การผลิตสบู่น้ำผึ้ง เพื่อบำรุงผิวพรรณให้กระจ่างใส”
ดำเนินรายการโดย :
สท. และกรมส่งเสริมการเกษตร |
15.00 – 15.15 น. |
พักรับประทานอาหารว่าง |
15.15 – 16.30 น. |
ฝึกปฏิบัติ “การผลิตลิบมัน เพื่อบำรุงริมฝีปากให้มีสุขภาพดี”
ดำเนินรายการโดย :
สท. และกรมส่งเสริมการเกษตร |
|
หมายเหตุ : การจัดฝึกอบรมครั้งนี้ คาดว่าจะมีผู้เข้าร่วมกิจกรรมไม่น้อยกว่า 50 คน แบ่งฝึกปฏิบัติไม่เกิน 6 กลุ่ม |
|
|