กำหนดการ

13.30 – 14.00 น.

การส่งออกอาหารและจุดแข็งของไทยในตลาดโลก
โดย วิทยากรจากสถาบันอาหาร ศูนย์อัจฉริยะเพื่ออุตสาหกรรมอาหาร
กรมส่งเสริมอุตสาหกรรม

14.00 - 14.30 น.

แมลงกินได้แหล่งโปรตีนคุณภาพสูง...ทิศทางธุรกิจโลก
โดย ร.ศ.ดร.ยุพา หาญบุญทรง
คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น

14.30 – 15.00 น.

การเพาะเลี้ยงสาหร่ายทะเลเชิงพาณิชย์
โดย ผอ.มนทกานติ ท้ามติ้น
ศูนย์วิจัยและพัฒนาประมงชายฝั่งเพชรบุรี กรมประมง

15.00 – 15.15 น.

พักรับประทานอาหารว่าง

15.15 – 15.45 น.

ความมั่นคงทางอาหารกับการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำเศรษฐกิจ
โดย นางสาวจินตนา นักระนาด
กองวิจัยและพัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำชายฝั่ง กรมประมง

16.15 – 16.30 น.

ถาม-ตอบ แลกเปลี่ยนความเห็น