อาหาร Archives - NAC2022: พลิกฟื้นเศรษฐกิจและสังคมไทยด้วยงานวิจัยและนวัตกรรม BCG https://www.nstda.or.th/nac/2022 พลิกฟื้นเศรษฐกิจและสังคมไทยด้วยงานวิจัยและนวัตกรรม BCG Fri, 22 Apr 2022 08:33:20 +0000 en-US hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.9.2 https://www.nstda.or.th/nac/2022/wp-content/uploads/2022/03/NAC-favicon-70x70.png อาหาร Archives - NAC2022: พลิกฟื้นเศรษฐกิจและสังคมไทยด้วยงานวิจัยและนวัตกรรม BCG https://www.nstda.or.th/nac/2022 32 32 ENCAP บริการวิเคราะห์ทดสอบเคมีทางด้านสารต้านอนุมูลอิสระ การหาค่าสารสี การหาค่าปริมาณเอนไซม์ การหาค่าฟังจิไซด์ และแอนตี้ไมโครบิออล https://www.nstda.or.th/nac/2022/open-house/op29/ Wed, 23 Mar 2022 15:31:34 +0000 https://www.nstda.or.th/nac/2022/?p=83635 The post ENCAP บริการวิเคราะห์ทดสอบเคมีทางด้านสารต้านอนุมูลอิสระ การหาค่าสารสี การหาค่าปริมาณเอนไซม์ การหาค่าฟังจิไซด์ และแอนตี้ไมโครบิออล appeared first on NAC2022: พลิกฟื้นเศรษฐกิจและสังคมไทยด้วยงานวิจัยและนวัตกรรม BCG.

]]>
The post ENCAP บริการวิเคราะห์ทดสอบเคมีทางด้านสารต้านอนุมูลอิสระ การหาค่าสารสี การหาค่าปริมาณเอนไซม์ การหาค่าฟังจิไซด์ และแอนตี้ไมโครบิออล appeared first on NAC2022: พลิกฟื้นเศรษฐกิจและสังคมไทยด้วยงานวิจัยและนวัตกรรม BCG.

]]>
CreativeX โดย SMS Group นวัตกรรมเพื่ออุตสาหกรรมผลิตภัณฑ์มันสำปะหลังแปรรูป https://www.nstda.or.th/nac/2022/open-house/op28/ Wed, 23 Mar 2022 15:27:36 +0000 https://www.nstda.or.th/nac/2022/?p=83628 The post CreativeX โดย SMS Group นวัตกรรมเพื่ออุตสาหกรรมผลิตภัณฑ์มันสำปะหลังแปรรูป appeared first on NAC2022: พลิกฟื้นเศรษฐกิจและสังคมไทยด้วยงานวิจัยและนวัตกรรม BCG.

]]>
The post CreativeX โดย SMS Group นวัตกรรมเพื่ออุตสาหกรรมผลิตภัณฑ์มันสำปะหลังแปรรูป appeared first on NAC2022: พลิกฟื้นเศรษฐกิจและสังคมไทยด้วยงานวิจัยและนวัตกรรม BCG.

]]>
ศูนย์นวัตกรรมอาหารและอาหารสัตว์ Food and Feed Innovation Center (FFIC) https://www.nstda.or.th/nac/2022/open-house/op25/ Wed, 23 Mar 2022 15:16:39 +0000 https://www.nstda.or.th/nac/2022/?p=83614 The post ศูนย์นวัตกรรมอาหารและอาหารสัตว์ Food and Feed Innovation Center (FFIC) appeared first on NAC2022: พลิกฟื้นเศรษฐกิจและสังคมไทยด้วยงานวิจัยและนวัตกรรม BCG.

]]>
The post ศูนย์นวัตกรรมอาหารและอาหารสัตว์ Food and Feed Innovation Center (FFIC) appeared first on NAC2022: พลิกฟื้นเศรษฐกิจและสังคมไทยด้วยงานวิจัยและนวัตกรรม BCG.

]]>
Food Innopolis เมืองนวัตกรรมอาหาร https://www.nstda.or.th/nac/2022/open-house/op60/ Tue, 22 Mar 2022 20:32:27 +0000 https://www.nstda.or.th/nac/2022/?p=83337 The post Food Innopolis เมืองนวัตกรรมอาหาร appeared first on NAC2022: พลิกฟื้นเศรษฐกิจและสังคมไทยด้วยงานวิจัยและนวัตกรรม BCG.

]]>
The post Food Innopolis เมืองนวัตกรรมอาหาร appeared first on NAC2022: พลิกฟื้นเศรษฐกิจและสังคมไทยด้วยงานวิจัยและนวัตกรรม BCG.

]]>
เนื้อหมูนุ่มปรับเนื้อสัมผัส https://www.nstda.or.th/nac/2022/exhibition-research/re34/ Sat, 19 Mar 2022 09:27:28 +0000 https://www.nstda.or.th/nac/2022/?p=81941 The post เนื้อหมูนุ่มปรับเนื้อสัมผัส appeared first on NAC2022: พลิกฟื้นเศรษฐกิจและสังคมไทยด้วยงานวิจัยและนวัตกรรม BCG.

]]>
The post เนื้อหมูนุ่มปรับเนื้อสัมผัส appeared first on NAC2022: พลิกฟื้นเศรษฐกิจและสังคมไทยด้วยงานวิจัยและนวัตกรรม BCG.

]]>
ผลิตภัณฑ์ทดแทนเนื้อไก่จากโปรตีนพืช (Plant-based chicken meat) https://www.nstda.or.th/nac/2022/exhibition-research/plant-based-chicken-meat/ Sat, 19 Mar 2022 09:11:14 +0000 https://www.nstda.or.th/nac/2022/?p=81903 The post ผลิตภัณฑ์ทดแทนเนื้อไก่จากโปรตีนพืช (Plant-based chicken meat) appeared first on NAC2022: พลิกฟื้นเศรษฐกิจและสังคมไทยด้วยงานวิจัยและนวัตกรรม BCG.

]]>
The post ผลิตภัณฑ์ทดแทนเนื้อไก่จากโปรตีนพืช (Plant-based chicken meat) appeared first on NAC2022: พลิกฟื้นเศรษฐกิจและสังคมไทยด้วยงานวิจัยและนวัตกรรม BCG.

]]>
ผลิตภัณฑ์แป้งพรีมิกซ์ขนมปังปราศจากกลูเตนจากฟลาวมันสำปะหลัง (Gluten-free bread Premix from Cassava flour) https://www.nstda.or.th/nac/2022/exhibition-research/gluten-free-bread-premix-from-cassava-flour/ Sat, 19 Mar 2022 08:58:21 +0000 https://www.nstda.or.th/nac/2022/?p=81873 The post ผลิตภัณฑ์แป้งพรีมิกซ์ขนมปังปราศจากกลูเตนจากฟลาวมันสำปะหลัง (Gluten-free bread Premix from Cassava flour) appeared first on NAC2022: พลิกฟื้นเศรษฐกิจและสังคมไทยด้วยงานวิจัยและนวัตกรรม BCG.

]]>
The post ผลิตภัณฑ์แป้งพรีมิกซ์ขนมปังปราศจากกลูเตนจากฟลาวมันสำปะหลัง (Gluten-free bread Premix from Cassava flour) appeared first on NAC2022: พลิกฟื้นเศรษฐกิจและสังคมไทยด้วยงานวิจัยและนวัตกรรม BCG.

]]>
เครื่องดื่มเยลลี่โปรตีนสูงเสริมแคลเซียม (M-Pro Jelly drink) https://www.nstda.or.th/nac/2022/exhibition-research/m-pro-jelly-drink/ Sat, 19 Mar 2022 08:37:16 +0000 https://www.nstda.or.th/nac/2022/?p=81853 The post เครื่องดื่มเยลลี่โปรตีนสูงเสริมแคลเซียม (M-Pro Jelly drink) appeared first on NAC2022: พลิกฟื้นเศรษฐกิจและสังคมไทยด้วยงานวิจัยและนวัตกรรม BCG.

]]>
The post เครื่องดื่มเยลลี่โปรตีนสูงเสริมแคลเซียม (M-Pro Jelly drink) appeared first on NAC2022: พลิกฟื้นเศรษฐกิจและสังคมไทยด้วยงานวิจัยและนวัตกรรม BCG.

]]>
การพัฒนาอาหารจากโปรตีนพืชด้วยการออกแบบโครงสร้างอาหาร https://www.nstda.or.th/nac/2022/exhibition/bcg58/ Fri, 18 Mar 2022 09:46:55 +0000 https://www.nstda.or.th/nac/2022/?p=81517 The post การพัฒนาอาหารจากโปรตีนพืชด้วยการออกแบบโครงสร้างอาหาร appeared first on NAC2022: พลิกฟื้นเศรษฐกิจและสังคมไทยด้วยงานวิจัยและนวัตกรรม BCG.

]]>
The post การพัฒนาอาหารจากโปรตีนพืชด้วยการออกแบบโครงสร้างอาหาร appeared first on NAC2022: พลิกฟื้นเศรษฐกิจและสังคมไทยด้วยงานวิจัยและนวัตกรรม BCG.

]]>
อาหารผสมสำเร็จรูปชนิดผง https://www.nstda.or.th/nac/2022/exhibition/bcg31/ Thu, 17 Mar 2022 14:18:02 +0000 https://www.nstda.or.th/nac/2022/?p=81462 The post อาหารผสมสำเร็จรูปชนิดผง appeared first on NAC2022: พลิกฟื้นเศรษฐกิจและสังคมไทยด้วยงานวิจัยและนวัตกรรม BCG.

]]>
The post อาหารผสมสำเร็จรูปชนิดผง appeared first on NAC2022: พลิกฟื้นเศรษฐกิจและสังคมไทยด้วยงานวิจัยและนวัตกรรม BCG.

]]>
แบคทีเรียโพรไบโอติกภายใต้กระบวนการผลิตตามมาตรฐาน Codex GHPs และ HACCP https://www.nstda.or.th/nac/2022/exhibition/codex-ghps-haccp/ Thu, 17 Mar 2022 13:41:58 +0000 https://www.nstda.or.th/nac/2022/?p=81452 The post แบคทีเรียโพรไบโอติกภายใต้กระบวนการผลิตตามมาตรฐาน Codex GHPs และ HACCP appeared first on NAC2022: พลิกฟื้นเศรษฐกิจและสังคมไทยด้วยงานวิจัยและนวัตกรรม BCG.

]]>
The post แบคทีเรียโพรไบโอติกภายใต้กระบวนการผลิตตามมาตรฐาน Codex GHPs และ HACCP appeared first on NAC2022: พลิกฟื้นเศรษฐกิจและสังคมไทยด้วยงานวิจัยและนวัตกรรม BCG.

]]>
“Plant-based egg” ผลิตภัณฑ์ไข่เหลวจากโปรตีนพืช https://www.nstda.or.th/nac/2022/exhibition/plant-based-egg/ Thu, 17 Mar 2022 13:29:15 +0000 https://www.nstda.or.th/nac/2022/?p=81440 The post “Plant-based egg” ผลิตภัณฑ์ไข่เหลวจากโปรตีนพืช appeared first on NAC2022: พลิกฟื้นเศรษฐกิจและสังคมไทยด้วยงานวิจัยและนวัตกรรม BCG.

]]>
The post “Plant-based egg” ผลิตภัณฑ์ไข่เหลวจากโปรตีนพืช appeared first on NAC2022: พลิกฟื้นเศรษฐกิจและสังคมไทยด้วยงานวิจัยและนวัตกรรม BCG.

]]>
ปูนา กับวิถีชีวิต-ความมั่นคงทางอาหาร-เศรษฐกิจ https://www.nstda.or.th/nac/2022/seminar/rice-field-crab-and-way-of-life-food-security-economy/ Sun, 27 Feb 2022 20:14:57 +0000 https://www.nstda.or.th/nac/2022/?p=78337 The post ปูนา กับวิถีชีวิต-ความมั่นคงทางอาหาร-เศรษฐกิจ appeared first on NAC2022: พลิกฟื้นเศรษฐกิจและสังคมไทยด้วยงานวิจัยและนวัตกรรม BCG.

]]>
The post ปูนา กับวิถีชีวิต-ความมั่นคงทางอาหาร-เศรษฐกิจ appeared first on NAC2022: พลิกฟื้นเศรษฐกิจและสังคมไทยด้วยงานวิจัยและนวัตกรรม BCG.

]]>