อุตสาหกรรมผลิตภัณฑ์ด้านสุขภาพและความงามจากสารสกัดสมุนไพร มีแนวโน้มการเติบโตและขยายตัวอย่างต่อเนื่องทั้งในประเทศไทยและระดับโลก ซึ่งทวนกระแสกับสภาพเศรษฐกิจโลกที่ชะลอตัวในปัจจุบัน และเป็นทั้งโอกาสและความท้าทายของประเทศไทย เนื่องจากมีจุดแข็งด้านความหลากหลายทางชีวภาพ (Biodiversity) ของวัตถุดิบสมุนไพรที่ใช้เป็นส่วนผสมของผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพและความงาม และปัจจัยสำคัญที่ขาดไม่ได้ ที่เปรียบเสมือนคันเร่งในการดึงจุดแข็งดังกล่าวมาใช้ประโยชน์ ได้แก่ นวัตกรรมเพื่อให้ได้สารออกฤทธิ์สำคัญจากพืชสมุนไพร ในการนำไปต่อยอดสู่สารสกัดมูลค่าสูง และผลิตภัณฑ์ดูแลสุขภาพและความงาม ด้วยแพลตฟอร์มของนาโนเทคโนโลยี (Nanotechnology) ได้แก่ Nanoencapsulation platform หรือแพลตฟอร์มการห่อหุ้มระดับนาโนเป็นเทคโนโลยีฐานที่สำคัญ โดยการต่อยอดองค์ความรู้และกระบวนการพัฒนาสารสกัดจากสมุนไพรเป็นสารสกัดมาตรฐาน (Standardized extract) หรือสารให้ประโยชน์เชิงหน้าที่ (Functional ingredients) ที่ผ่านกระบวนการวิเคราะห์ที่ได้มาตรฐาน ประเมินสมบัติทั้งทางกายภาพ เคมี และชีวภาพ เพื่อให้ทราบถึงการออกฤทธิ์ต่อร่างกาย การพัฒนาต่อยอดในรูปแบบของอนุภาคห่อหุ้มเพื่อการกักเก็บสารสกัดในระดับนาโนเมตร เป็นกระบวนการที่สำคัญในการควบคุมปริมาณ และการปลดปล่อยสารสำคัญไปยังเซลล์เป้าหมายได้อย่างมีประสิทธิภาพ สามารถนำมาประยุกต์ให้เหมาะกับนำส่งสารสกัดทางผิวหนังทั้งในรูปแบบของเภสัชภัณฑ์และเวชสำอาง ที่ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลายในทางการแพทย์และความงามมากขึ้น ซึ่งนวัตกรรมด้านสุขภาพและความงามดังกล่าว สามารถช่วยเพิ่มยอดขายและสร้างโอกาสการเติบโตทางธุรกิจด้านสุขภาพและความงามในประเทศไทย รวมทั้งเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันในระดับนานาชาติ

สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งขาติ (สวทช.) มุ่งเน้นการวิจัยพัฒนาเทคโนโลยี เพื่อแก้ไขปัญหาด้านการสกัดพืชสมุนไพรให้มีคุณภาพ ลดข้อด้อย และเพิ่มจุดเด่นของสารสกัดสมุนไพร รวมถึงความเชี่ยวชาญในการพัฒนาผลิตภัณฑ์จากสมุนไพร เพื่อสร้างนวัตกรรมให้ภาคอุตสาหกรรมสามารถนำไปใช้ประโยชน์โดยตรง ผ่านการสร้างและพัฒนาเทคโนโลยีฐานด้านนาโนเทคโนโลยี จึงเป็นที่มาของการจัดงานสัมมนาในครั้งนี้ โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อนำเสนอและแลกเปลี่ยน ผลงานวิจัย นวัตกรรมการผลิตสารสกัดสมุนไพรมูลค่าสูงเพื่อยกระดับอุตสาหกรรมด้านสุขภาพและความงามรวมถึงแนวทางในการนำเทคโนโลยีไปต่อยอดให้เกิดการ Commercialization โดยมีการบรรยายที่คลอบคลุม ตั้งแต่  1) เทคโนโลยีการสกัด 2) เทคโนโลยีการ Encapsulation 3) เทคโนโลยีการวิเคราะห์ทดสอบ 4) การพัฒนาผลิตภัณฑ์และต่อยอดเป็น Startup และ 5) ประสบการณ์ตรงจากผู้ประกอบการในการวิจัยพัฒนาผลิตภัณฑ์ร่วมกับ สวทช. ที่ร่วมผลักดันผลงานออกสู่เชิงพาณิชย์ในปัจจุบัน ร่วมเสวนาในเวที หัวข้อ “คุณค่าสมุนไพรไทยสู่ธุรกิจระดับโลก”

กำหนดการสัมมนา

ผู้ดำเนินรายการ : ดร. นิศากร ยอดสนิท  นักวิจัย ทีมวิจัยเวชศาสตร์นาโน, กลุ่มวิจัยการห่อหุ้มระดับนาโน, ศูนย์นาโนเทคโนโลยีแห่งชาติ, สวทช.

Keywords : สมุนไพรไทย นวัตกรรมสารสกัด สารออกฤทธิ์ การห่อหุ้มระดับนาโน เทคโนโลยีการวิเคราะห์ทดสอบ ผลิตภัณฑ์เครื่องสำอาง ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร 

หมายเหตุ : กำหนดการอาจมีการปรับเปลี่ยนได้ตามความเหมาะสมแต่ยังคงไว้ซึ่งเนื้อหาและสาระสำคัญของการสัมมนา