คลิปที่ 2 คลิปนี้ว่าด้วยเรื่องโครมาโตกราฟี (Chromatography) ซึ่งโครมาโตกราฟีเป็นเทคนิคที่ใช้แยกสารโดยอาศัยความสามารถในการละลายของสารแต่ละตัวที่ไม่เท่ากัน นอกจากความสามารถในการละลายในตัวทำละลายที่ใช้แล้ว การที่สารจะแยกออกจากกันยังขึ้นอยู่กับความสามารถในการดูดซับกับตัวกลางที่ใช้ด้วย ในคลิปจะเป็นการแยกสารที่มีสีโดยใช้ตัวทำละลายที่เป็นน้ำ พาสารเคลื่อนที่ไปในตัวกลางที่เป็นกระดาษกรอง ดังนั้นสารที่ละลายน้ำได้ดีด้วยและดูดซับกับกระดาษกรองน้อยด้วยก็จะเคลื่อนที่ไปได้ไกลที่สุดในเวลาที่เท่ากัน
ในงานวิจัยการทำโครมาโตกราฟีนั้นไม่ได้จำกัดแค่ใช้แค่น้ำเป็นตัวทำลายหรือกระดาษกรองเป็นตัวกลางเท่านั้น แต่จะเลือกตัวทำลายตัวไหน หรือตัวกลางตัวไหนก็ขึ้นอยู่กับสารที่เราใช้แยกว่ามีคุณสมบัติอะไรนะคะ จะว่าไปแล้วเทคนิคโครมาโตกราฟีเป็นพื้นฐานเทคนิคนึงในการแยกสารที่ผสมกันอยู่ออกจากกัน ลองนึกภาพว่าถ้าต้องการแยกสารสกัดจากพืชชนิดหนึ่ง ในสารสกัดหยาบก็จะมีสารหลายๆชนิดปนกันอยู่ แต่เราต้องการเพียงสารบางชนิดเท่าไหนเราอาจคิดถึงเทคนิคนี้ขึ้นมาค่ะ ที่สำคัญถ้าเราทราบว่าสารที่เราต้องการตืออะไรและมีคุณสมบัติอะไรก็จะช่วยให้การแยกทำได้ง่ายขึ้นค่ะ