ฤทธิ์ยับยั้งการสร้างเม็ดสีของผิวหนัง(Anti-melanogenesis) ฤทธิ์การยับยั้งการสร้างเม็ดสีหรือเมลานิน (melanin) ของผิวหนัง เป็นกลไกที่ใช้ในผลิตภัณฑ์สำหรับการทำให้ผิวขาว (skin whitening) ซึ่งสามารถทำการทดสอบได้ทั้งวิธีปฏิกิริยาทางเคมี (in chemico) หรือทดสอบกับเซลล์เพาะเลี้ยง (in vitro) ดังนี้ การทดสอบด้วยปฏิกริยาทางเคมีของการยับยั้งการทำงานของเอนไซม์ tyrosinase ซึ่งเป็นกลไกหลักในการสร้างเมลานินชองเซลล์ผลิตเม็ดสี (melanocytes) [1]การทดสอบกับ melanocytes โดยดูการลดลงของการผลิตเม็ดสีในเซลล์ ซึ่งอาจดูควบคู่ไปกับความเป็นพิษที่เกิดขึ้นกับเซลล์ (cytotoxicity)การทดสอบกับแบบจำลองผิวหนังสามมิติ วิธีนี้จะเหมาะกับผลิตภัณฑ์ที่ formulated แล้ว หรือเป็น finished products ซึ่งการทดสอบกับแบบจำลองผิวหนังสามมิติจะมีความคล้ายคลึงผิวหนังจริงมากกว่าการทดสอบในเซลล์เพาะเลี้ยง [1] An. Bras. Dermatol. 2013, 88(1), 76.