กรุงเทพฯ : ดร.ธิดารัตน์ นิ่มเชื้อ นักวิจัยจากศูนย์พันธุวิศวกรรมและ เทคโนโลยีชีวภาพแห่งชาติ สร้างชื่อให้แก่ประเทศไทยเมื่อผลงานวิจัย “เอนบลิช (Enzbleach) เอนไซม์ฟอกเยื่อกระดาษจากแบคทีเรียในลำไส้ปลวก” คว้ารางวัลเหรียญทอง สาขาพิทักษ์สิ่งแวดล้อม ในงานนิทรรศการสิ่งประดิษฐ์นานาชาติเจนีวา ครั้งที่ 41 จัดขึ้นโดยรัฐบาล สวิตเซอร์แลนด์ร่วมกับองค์กรทรัพย์สินทางปัญญาแห่งโลก
ทั้งนี้ เอนบลิชเป็นเอนไซม์ไซแลนเนสที่ได้จากแบคทีเรียในลำไส้ปลวกด้วยเทคนิคเมตาจี โนม โดยเอนไซม์ดังกล่าวสามารถทำงาน ในสภาวะเป็นด่างสูงได้ดี จึงนำไปใช้ในกระบวนการฟอกเยื่อกระดาษได้โดยไม่ต้องปรับค่า pH ของเยื่อกระดาษในกระบวนการฟอกเหมือน กับการใช้เอนไซม์ทางการค้าทั่วไป อีกทั้งช่วยลดการใช้พลังงาน สารเคมี และเป็นเทคโนโลยีที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมด้วย

รายการอ้างอิง :
‘เอนไซม์ปลวก’ฟอกเยื่อกระดาษ. โลกวันนี้. ฉบับวันที่ 30 เมษายน พ.ศ. 2556.– ( 97 Views)