ทุกวันนี้จำนวนผู้ป่วยโรคภูมิแพ้สูงมากขึ้นเรื่อยๆ ผลการสำรวจอุบัติการณ์ ของโรคภูมิแพ้ทั่วโลก และในประเทศ ไทยพบว่า เพิ่มขึ้น 3-4 เท่า ภายในระยะเวลา 40 ปี โดยในประเทศไทยมีอุบัติการณ์ของโรคภูมิแพ้โดยเฉลี่ย คือโรคจมูกอักเสบจากภูมิแพ้ร้อยละ 23-30 โรคหลอดลมอักเสบจากภูมิแพ้ หรือ โรคหืด ร้อยละ 10-15 โรคผื่นผิวหนังอักเสบจากภูมิแพ้ ร้อยละ 15 และโรคแพ้อาหาร ร้อยละ 5 โดยอุบัติการณ์ในเด็กจะสูงกว่าในผู้ใหญ่ ทั้งนี้ในประเภทของโรคภูมิแพ้ที่กล่าวมา ภูมิแพ้ที่นำไปสู่การเสียชีวิตมีอยู่ 2 ประเภทด้วยกัน คือ โรคภูมิแพ้ชนิดรุนแรงและโรคหืด รศ.พญ.อรพรรณ โพชนุกูล คณะแพทยศาสตร์ มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ กล่าวว่า โรคหืด เป็นโรคเรื้อรังที่เกิดจากการอักเสบเรื้อรังของหลอดลม และหลอดลมมีปฏิกิริยาตอบสนองต่อสารภูมิแพ้และสิ่งแวดล้อมมากกว่าปกติ เมื่อเจอสิ่งกระตุ้น หลอดลมจะหดเกร็งตัวแคบลง เยื่อบุภายในหลอดลมบวมขึ้น และสร้างเมือกเหนียว ทำให้ช่องทางเดินอากาศในหลอดลมแคบลง และเกิดอาการหอบหืด คือ หายใจหอบ เหนื่อย หายใจไม่เต็มอิ่ม บางรายต้องมารับการรักษาที่ห้องฉุกเฉินหรือนอน โรงพยาบาล และในบางรายอาจเสียชีวิตได้– ( 1226