จอร์จ วอชิงตัน คาร์เวอร์ เกิดเมื่อวันที่ 22 กุมภาพันธ์ ค.ศ. 1732 เป็นลูกคนแรกของ ออกัสติน วอชิงตัน และภรรยาคนที่สองของเขา แมรี่ บอล วอชิงตัน ที่โคโลเนียล บีช และเสียชีวิตวันที่ 14 ธันวาคม พ.ศ. 1799 (พ.ศ. 2407 – 2486) นักวิทยาศาสตร์ นักพฤกษศาสตร์ นักการศึกษา และนักประดิษฐ์ ชาวอเมริกัน บิดาแห่งเคมีการเกษตร ผู้แปรรูปผลิตภัณฑ์จากถั่วลิสงหลายร้อยชนิด และสนับสนุนให้มีการปลูกพืชหมุนเวียน เพื่อแก้ปัญหาการขาดแร่ธาตุในดิน จนกระทั่งถั่วลิสงกลายเป็นพืชเศรษฐกิจที่เกษตรกนิยมเพาะปลูกกันอย่างแพร่หลายทางตอนใต้ของประเทศสหรัฐอเมริกา ส่งผลให้เขาได้รับรางวัลจากหลายสำนัก ทั้งยังมีการสร้างอนุสาวรีย์เพื่อเป็นเกียรติแก่เขาด้วย เขากล่าวไว้ว่า “Education is the key to unlock the golden door of freedom”. “การศึกษาเป็นกุญแจปลดล็อกประตูทองแห่งเสรีภาพ” แหล่งที่มา : น้องโนเนะ. “วาทะนักวิทย์