เว็บไซต์วิชาการ.คอม นำเสนอบทความเรื่อง หยุดกินไม่ได้ เพราะยีน

ไม่ว่าเราจะอ้วน จะผอม จะอยากกินของหวาน อดใจไม่ไหวที่จะกิน หิวตลอดเวลา ล้วนแล้วแต่เกี่ยวข้องกับยีนทั้งสิ้น บทความนี้ไม่ได้ต้องการกล่าวโทษว่า “ยีนทำให้เราอ้วน” แต่กำลังจะบอกว่า ยีนเป็นอีกปัจจัยหนึ่งที่ทำให้เรา “อ้วน”

เป็นระยะเวลา 6 ปีแล้วหลังจากมีการค้นพบยีนที่มีชื่อว่า FTO ( fat mass and obesity associated gene) ยีน FTO อยู่บนโครโมโซมคู่ที่ 16 ของมนุษย์ นักวิทยาศาสตร์ค้นพบว่า ยีน FTO นี้จะส่งผลต่อน้ำหนักหรือค่าดัชนีมวลกาย (Body Mass Index: BMI) ก็ต่อเมื่อเกิดการแปรผันของยีน ซึ่งการแปรผันของยีนในแต่ละบุคคลก็แตกต่างกันไป

พฤติกรรมของผู้ที่มีการแปรผันของยีน FTO คือ จะกินอาหารในปริมาณมาก ชอบที่จะกินอาหารที่ให้พลังงานสูง (อุดมไปด้วยไขมันและน้ำตาล) เช่น บิสกิต เค้ก ชีส อาหารมันๆ เป็นต้น และถึงแม้ว่าจะรับประทานอาหารมื้อหลักแล้วก็ยังคงมีความสุขกับการกินอาหารว่างต่างๆ  ขนม และมักจะกินของว่างบ่อยๆ เสียด้วย รายละเอียดเพิ่มเติมเข้าถึงได้ที่ http://vcharkarn.com/varticle/56858– ( 76 Views)

เว็บไซต์วิชาการ.คอม นำเสนอข่าววิทย์เรื่อง บรรทัดฐานเฉพาะบุคคลในการวินิจฉัยโรคอ้วนกำลังเป็นที่เรียกร้องในสหรัฐฯ

ด้วยจำนวนผู้ป่วยเป็นโรคอ้วนที่พุ่งสูงขึ้นอย่างมากให้สหรัฐฯ นั้้นได้ทำให้สมาคมแพทย์อเมริกัน (American Medical Association) ได้ทำการระบุว่าความอ้วนนั้นเป็นโรค การเปลี่ยนแปลงครั้งใหญ่ในนโยบายสุขภาพนี้ได้นำพาความต้องการทางการรักษาทางการแพทย์มาสู่คนไข้ผู้ป่วยเป็นโรคอ้วนมากขึ้นด้วย อย่างไรก็ตาม นิยามของโรคอ้วนนั้นเน้นไปที่ตัวบ่งชี้เพียงหนึ่งเดียวซึ่งก็คือดัชนีมวลกายหรือ Body Mass Index (BMI) นั่นเอง ซึ่งทำให้รวมผู้คนจำนวนมากที่มีค่าดัชนีมวลกายสูงแต่ภายในมีสุขภาพทางด้านกระบวนการเผาผลาญอาหารที่ดีและไม่มีความเสี่ยงที่จะเป็นเบาหวานชนิดที่ 2 โรคทางด้านหัวใจและหลอดเลือดไปเลี้ยงหัวใจ รวมไปถึงมะเร็งที่มีความเกี่ยวข้องกับโรคอ้วนด้วย

“ความเข้าใจในเรื่องเหล่านี้ได้ชี้ว่าดัชนีมวลกายเพียงอย่างเดียวนั้นไม่เพียงพอที่จะระบุคนไข้ว่าเป็นโรคอ้วนและสุขภาพไม่ดี  กระบวนการเผาผลาญอาหาร องค์ประกอบของร่างกาย การสะสมของไขมัน และสภาพการติดเชื้อนั้นต้องเป็นส่วนหนึ่งของการประเมินสุขภาพด้วย” Geral V. Denis กล่าว รายละเอียดเพิ่มเติมเข้าถึงได้ที่ http://vcharkarn.com/vnews/447395– ( 48 Views)

เว็บไซต์วิชาการ.คอม นำเสนอข่าววิทย์เรื่อง วิชาดนตรีช่วยเพิ่มคุณภาพชีวิตในโรงเรียนแก่เด็กๆ

งานวิจัยชิ้นใหม่ที่ได้ถูกตีพิมพ์ลงในวารสาร Music Education ได้ทำการสำรวจว่าบทเรียนด้านดนตรีที่เพิ่มขึ้นนั้นมีผลกระทบหรือไม่กับความพึงพอใจกับโรงเรียนของนักเรียน นักเรียนเกือบหนึ่งพันคนจากโรงเรียนในฟินแลนด์สิบโรงที่มีวิชาดนตรีเพิ่มเติมและวิชาเปรียบเทียบได้เข้าร่วมแบบสำรวจที่ประเมินคุณภาพของชีวิตในโรงเรียนในชั้นปีที่ 3 และ 6

การร้องเพลงประสานเสียงและการรวมตัวกันเล่นดนตรีนั้นเป็นกิจกรรมที่ได้รับความนิยมในชั้นที่เรียนวิชาดนตรีเพิ่มเติม โดยการศึกษาอื่นๆ ได้กล่าวว่าผู้คนพบว่าการที่ทำกิจกรรมร่วมกันกับผู้อื่นนั้นเป็นเรื่องที่น่าพึงพอใจอย่างมาก ซึ่งสิ่งนี้จะไปช่วยเพิ่มความผูกพันกันในระหว่างกลุ่มและอาจทำให้คนนั้นรู้สึกดีต่อกันมากขึ้นกว่าแต่ก่อนด้วย  ในขณะที่วิชาอื่นๆ ในโรงเรียนนั้นไม่ได้มีการฝึกฝนการเข้าร่วมจังหวะหรือการสอดประสานกันเช่นเดียวกับในวิชาดนตรี ซึ่งอาจใช้เป็นเหตุผลในการอธิบายปรากฏการณ์ดัง
กล่าวได้ รายละเอียดเพิ่มเติมเข้าถึงได้ที่ http://vcharkarn.com/vnews/447398– ( 49 Views)

เว็บไซต์วิชาการ.คอม นำเสนอข่าววิทย์เรื่อง ดื่มไวน์วันและแก้วเพื่อหนีจิตแพทย์ การดื่มเพียงเล็กน้อยอาจทำให้เครียดน้อยลง

การดื่มไวน์แต่พอดีนั้นอาจจะเกี่ยวข้องกับความเสี่ยงที่การเป็นโรคเครียดที่น้อยลงได้ ซึ่งเป็นข้อมูลจากงานวิจัยที่ได้ถูกตีพิมพ์ลงในวารสารชื่อ BMC Medicine ของ Biomed Central โดยรายงานการค้นพบดังกล่าวจากเครือข่ายวิจัย PREDIMED นั้นได้ชี้ว่าการดื่มแอลกอฮอล์ในปริมาณปานกลางนั้นอาจจะทำให้เกิดผลลัพธ์ในเชิงป้องกันกับภาวะโรคเครียดเช่นเดียวผู้ที่ได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรคกล้ามเนื้อหัวใจขาดเลือดก็เป็นได้  รายละเอียดเพิ่มเติมเข้าถึงได้ที่ http://vcharkarn.com/vnews/447401– ( 48 Views)

เว็บไซต์วิชาการ.คอม นำเสนอข่าววิทย์เรื่อง การรับประทานบลูเบอรี่สด ๆ เป็นประจำลดความเสี่ยงการเกิดโรคเบาหวานประเภท 2

บลูเบอรี่ องุ่น และแอปเปิ้ล เป็นผลไม้ที่อุดมไปด้วยแอนโธไซยานิน ยิ่งเราทานผลไม้สดมากเท่าไหร่ ก็ยิ่งลดความเสี่ยงในการเกิดโรคเบาหวานประเภท 2 มากขึ้นเท่านั้น

โรคเบาหวานประเภท 2 คืออะไร มาทำความรู้จักกับภัยเงียบตัวนี้กันสักนิด โรคเบาหวานเป็นภัยเงียบที่หากใครเป็นแล้วจะไม่สามารถรักษาให้หายขาดได้ ภาวะที่ไม่สามารถรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้อยู่ในช่วงปกติได้ เกิดขึ้นเนื่องจากฮอร์โมนอินซูลินเสียสมดุล ในเบาหวานประเภท 2 นี้เกิดขึ้นได้จากทั้งการที่ตับอ่อนผลิตอินซูลินไม่พอกับความต้องการ และ/หรือ เซลล์ของร่างกายไม่สามารถตอบสนองต่อการทำงานของอินซูลินได้เป็นปกติ เรามักเรียกเบาหวานประเภท 2 นี้ว่า โรคเบาหวานเนื่องจากสภาวะต้านการทำงานของอินซูลิน บลูเบอรี่สดช่วยลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคเบาหวานได้ถึง 26% เมื่อเทียบกับผลไม้ชนิดใด ๆ ก็ตามที่ทานทั้งผลซึ่งช่วยลดความเสี่ยงได้แค่ 2% อย่างไรก็ดีน้ำผลไม้ถึงแม้ว่าจะคั้นสด ๆ ก็ไม่ให้ผลที่ดีเท่ากับการทานผลไม้สดเอง รายละเอียดเพิ่มเติมเข้าถึงได้ที่ http://vcharkarn.com/vnews/447409– ( 80 Views)