ลอนดอน : นักวิจัยสหรัฐค้นพบยีนผ่าเหล่าทำให้เสี่ยงเป็นโรคอัลไซเมอร์ อนาคตสามารถคัดกรองกลุ่มเสี่ยงได้ผ่านการตรวจยีนหรือโปรตีน amyloid betaที่เป็นสัญลักษณ์สำคัญอย่างหนึ่งของโรค ภาวะสมองเสื่อมแม้ไม่ทำให้เจ็บปวด แต่ไม่ต่างจากการตายทั้งเป็นเมื่อผู้ป่วยไม่สามารถจดจำอะไรได้แม้กระทั่งตัว เอง แต่ต่อไปเราอาจป้องกันโรคนี้ได้จากการตรวจยีน ผลจากการศึกษาของนักวิจัยสถาบัน The Banner Alzheimer’s Institute มหาวิทยาลัยบอสตัน และมหาวิทยาลัยอันติโอเกียของสหรัฐ ที่ค้นพบการผ่าเหล่าของยีนชื่อ presenilin 1 (PSEN1) ในคนวัยหนุ่มสาวราว 30% ที่ทำให้เกิดสัญญาณของโรคความจำเสื่อมหรืออัลไซเมอร์เร็วกว่าเพื่อนในวัย เดียวกัน จึงเป็นความหวังว่าต่อไปจะสามารถตรวจพบร่องรอยของโรคได้เร็วขึ้น– ( 182 Views)
ท่องเที่ยวทั่วไทย รูปแบบใหม่ด้วยรถบ้าน
การท่องเที่ยวทุกวันนี้มักมีรูปแบบใหม่ๆเกิดขึ้นเสมอ อย่างล่าสุดกับการเปิดตัวรถบ้าน หรือมอเตอร์โฮม ภายใต้แบรนด์ CAMPERVAN THAILAND เพื่อสร้างทางเลือกใหม่ให้กับนักท่องเที่ยวที่ชอบเดินทางผจญภัยเป็นหมู่คณะ หรือกับครอบครัว และต้องการความสะดวกสบายตลอดการเดินทาง ซึ่งรถบ้านที่ต่างประเทศจะมีให้เห็นเป็นจำนวนมาก แต่สำหรับประเทศไทยยังถือเป็นเรื่องใหม่พอสมควร อีกทั้งยังเป็นทางเลือกที่น่าสนใจสำหรับแก้ปัญหาการจองที่พักตามแหล่งท่อง เที่ยวต่างๆไม่ได้ในช่วงวันหยุด – ( 329 Views)
เพิ่มโอกาสให้ชีวิตพิชิตภูมิแพ้
กระตุ้นให้มีการป้องกันและการดูแลตัวเองของผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้ให้กลับ มาใช้ชีวิตเป็นปกติอย่างมีคุณภาพ สมาคมโรคภูมิแพ้ โรคหืดและวิทยาภูมิคุ้มกันแห่งประเทศไทย ร่วมกับ หน่วยโรคภูมิแพ้ทั้งแผนกเด็กและผู้ใหญ่ จาก 13 โรงพยาบาลของรัฐ อาทิ รพ.จุฬาลงกรณ์, รพ.ศิริราช, รพ.รามาธิบดี, รพ.พระมงกุฎเกล้า ฯลฯ ตลอดจนความร่วมมือจากภาคเอกชน โดยการสนับสนุนของบริษัท แกล็กโซสมิทไคล์น(ประเทศไทย) จำกัด จัดกิจกรรม “สัปดาห์รณรงค์ป้องกันโรคภูมิแพ้” ภายใต้แนวคิด “ชนะภูมิแพ้คว้าโอกาสให้ชีวิต” บริเวณลานอีเดน ชั้น 1 ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์ โดยได้รับพระกรุณาธิคุณจาก พระเจ้าวรวงศ์เธอ พระองค์เจ้าโสมสวลี พระวรราชาทินัดดามาตุ เสด็จเป็นประธานเปิดงาน – ( 171 Views)
“ทูน่า” ปลามหัศจรรย์…เพื่อคนรักสุขภาพ
เชื่อกันว่าการกิน “ปลา” ดีต่อสุขภาพ เพราะย่อยง่ายและมีคุณค่าทางโภชนาการ ซึ่งหนึ่งในปลามหัศจรรย์ที่พบว่ามีคุณค่าทางโภชนาการเป็นเลิศกว่าปลาชนิด อื่น ๆ แถมยังมีสรรพคุณช่วยคงความอ่อนเยาว์เป็นหนุ่มเป็นสาวคือ ปลาทะเลน้ำลึกอย่าง “ปลาทูน่า” นอกจากรสชาติที่ดี ปลาทูน่ายังอุดมไปด้วยวิตามินและเกลือแร่ที่จำเป็น มีไขมันต่ำ และมีโปรตีนสูงที่ย่อยง่ายกว่าเนื้อสัตว์ประเภทอื่น จากรายงานวิจัยทางโภชนาการพบว่า ปลาทูน่าเป็นแหล่งอาหารที่อุดมด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 ซึ่งร่างกายไม่สามารถสร้างเองได้ ทั้งกรดไขมันดีเอชเอ (Docosahexaenoic acid : DHA) ช่วยบำรุงสมอง เสริมสร้างความจำ และกรดไขมันอีพีเอ (Eicosapentaenic acid : EPA) ช่วยลดระดับไขมันอิ่มตัวใน – ( 427 Views)
นวัตกรรมตรวจสอบบุกรุกผืนป่า
ศูนย์ช่วยเหลือลูกหนี้และประชาชนที่ไม่ได้รับความเป็นธรรม กระทรวงยุติธรรม (ศนธ.ยธ.) และดีเอสไอ ใช้ดีซี่แมพ เป็นเครื่องมือทำคดีเกี่ยวกับที่ดินและสิ่งแวดล้อม โดยนวัตกรรม DSI MAP (ดีซี่แมพ) หรือ ระบบแม่ข่ายแผนที่ผ่านอินเทอร์เน็ต เป็นโปรแกรมที่ศูนย์ปฏิบัติการแผนที่และภูมิสารสนเทศ สำนักคดีคุ้มครองผู้บริโภคและสิ่งแวดล้อม พัฒนาขึ้นโดยผู้ทรงคุณวุฒิที่มีจิตอาสาที่จะช่วยเหลือประเทศชาติ เลือกใช้โปรแกรมฟรีแวร์ ในการจัดทำระบบ โดยใช้กูเกิล แมพ เอพีไอ เป็นฐาน โดยได้รับการสนับสนุนข้อมูลแนวเขตสงวน ต่าง ๆ จากกระทรวงทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม แต่เนื่องจากแนวเขตสงวนดังกล่าวเป็นแนวเขตจากแผนที่ท้ายกฎกระทรวง มาตราส่วน 1:50000 จึงยังมีความจำเป็นต้องปรับปรุงแก้ไขเพื่อให้เกิดความถูกต้องมากที่สุด ปัจจุบันเจ้าหน้าที่และประชาชนโดยทั่วไปสามารถใช้ดีซี่แมพ กับงานสืบสวน ตรวจสอบ เบื้องต้นได้ – ( 262 Views)
“เวโลฟ ไทย” เปิด ดิจิมอน มาสเตอร์ ออนไลน์
ผู้พัฒนาเกมสัญชาติเกาหลี เลือก “เวโลฟ ไทย” ให้บริการเกม ดิจิมอน มาสเตอร์ ออนไลน์ ในไทย มั่นใจตลาดเกมออนไลน์ไทยใหญ่ โตเร็ว เป็นที่หนึ่งในภูมิภาคอาเซียน นายซัน วุง ลี ผู้อำนวยการฝ่ายต่างประเทศ บริษัท มูฟเกม จำกัด ผู้พัฒนาเกมออนไลน์จากเกาหลีใต้ เปิดเผยว่า บริษัทได้ มอบหมายให้ บริษัท เวโลฟ ไทย จำกัด เป็นผู้ให้บริการเกมออนไลน์ ดิจิมอน มาสเตอร์ ออนไลน์ ในประเทศไทย จะเปิดให้บริการเชิงพาณิชย์ตั้งแต่วันที่ 5 พ.ย. นี้ ทาง www.digimonmasters.in.th ซึ่งที่ผ่านมาเกมนี้เปิดให้บริการมาแล้ว 20 ประเทศทั่วโลก มีเซิร์ฟเวอร์อยู่ 4 ที่ คือ อเมริกา – ( 423 Views)
สมองเทียม – 1001
ในเดือนตุลาคมที่ผ่านมามีผลงานจากสถาบันวิจัยไอเอ็มพี ซึ่งอยู่ที่กรุงเวียนนา ประเทศออสเตรีย ได้เสนอเรื่องการพิสูจน์ว่า การทำงานของเครือข่ายเซลล์ประสาทในสมองนั้น มีหน้าที่ในการจำแนกสิ่งต่าง ๆ ได้ โดยงานวิจัยนี้ศึกษารูปแบบภายในสมองที่ตอบสนองต่อเสียงต่าง ๆ ของหนู ซึ่งการพิสูจน์นี้เป็นการตอกย้ำว่า การส่งสัญญาณไปมาระหว่างเซลล์ประสาท หรือนิวรอน (neuron) แบบที่ทำกันในแวดวงโครงข่ายประสาทเทียม (Artificial Neural Network) นั้น ทำได้ใกล้เคียงกับสมองจริง ๆ สมองเป็นสิ่งมหัศจรรย์ที่มนุษย์พยายามจะหาคำตอบว่า แท้จริงแล้วสมองทำงานอย่างไร แต่คำตอบที่ได้นั้นยังไม่ลึกซึ้งพอ และตราบใดที่เรายังไม่เข้าใจการทำงานของมันจริง ๆ เราก็ไม่สามารถสร้างเครื่องคอมพิวเตอร์ที่ทำงานเหมือนการทำงานของสมองมนุษย์ ได้– ( 149 Views)
หวาย – เรื่องน่ารู้
หวายเป็นพืชตระกูลปาล์ม ที่มีลำต้นเลื้อยทอดยาวไปตามพื้นดิน เป็นหนึ่งในทรัพยากร ประเภทพืชหายากหรืออันตรายใกล้สูญพันธุ์ในประเทศไทยพบหวายมากถึง 6 สกุลคิดเป็นครึ่งหนึ่งของสกุลหวายที่มีอยู่ในโลกมากกว่า 60 ชนิด แพร่กระจายทั่วทุกภาคของประเทศไทย โดยเฉพาะทางภาคใต้ที่มีมากกว่าทุกภาค หวายสามารถนำมาบริโภคได้โดยเฉพาะคนในภาคอีสาน สถาบันเทคโนโลยีราชมงคล ได้ศึกษาและวิจัยคุณค่าทางอาหารจากการบริโภคหวายพบว่า ยอดหวายมีคุณค่าทางอาหารค่อนข้างสูง เมื่อเปรียบเทียบกับหน่อไม้และผักอื่น ๆ คือมีโปรตีนมากถึง 25% มีธาตุอาหาร แคลเซียม แมกนีเซียม เหล็ก และสังกะสี แต่เนื่องจากหวายเป็นพืชที่มีหนามอยู่รอบลำต้น จึงต้องระมัดระวังในการปอกเปลือกอย่างมาก และเมื่อปอกเปลือกออกแล้ว ยอดหวายส่วนที่รับประทานได้ซึ่งมีสีขาวอมเหลือง จะเปลี่ยนสีกลายเป็นสีน้ำตาลคล้ำภายในเวลาอันรวดเร็ว ดังนั้นจึงได้มีการทดลองนำหวายดง หรือหวายนาผง มาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์หวายในน้ำเกลือ แต่ยอดหวายที่นิยมบริโภคไม่ได้มีแต่หวายดงเท่านั้น ยังมีหวายตะบอง หวายนาผง ซึ่งยังไม่มีการศึกษาคุณภาพทางกายภาพและทางเคมีเลย ที่สำคัญคุณค่าทางอาหารของหวายมากกว่าหน่อไม้. รายการอ้างอิง : หวาย – เรื่องน่ารู้. เดลินิวส์ (เกษตร). วันศุกร์ที่ 8 พฤศจิกายน 2555.– ( 111 Views)
ถั่วแดง – เรื่องน่ารู้
ถั่วแดงมีโปรตีนและมีคุณค่าทางอาหารสูง นำไปใช้เป็นอาหารสัตว์ได้ดี โดยต้มให้เปื่อยก่อนนำไปเลี้ยงสัตว์ แต่ต้องระวังอย่าให้สัตว์กินมากเกินไป เพราะจะทำให้ท้องอืด ถั่วแดงสามารถนำมาใช้เป็นอาหารของมนุษย์ได้ทั้งที่เป็นผักสดและเมล็ดแห้ง ประเทศแถบยุโรปหรืออเมริกา นิยมบริโภคเมล็ดถั่วแดง ทั้งเป็นอาหารคาวและหวาน มีประโยชน์ในด้านใช้เป็นอาหารลดความอ้วนและสำหรับผู้ป่วยเป็นโรคเบาหวาน แต่ในประเทศไทยเริ่มมีผู้นิยมบริโภคมากขึ้น เช่น ถั่วแดงต้มน้ำตาล หมูอบถั่วแดง ถั่วแดงอบ แกงถั่วโอสถ ห่อหมก ถั่วเสวย ซุปถั่วแดง เป็นต้น. รายการอ้างอิง : ถั่วแดง – เรื่องน่ารู้. เดลินิวส์ (เกษตร). วันศุกร์ที่ 9 พฤศจิกายน 2555.– ( 85 Views)
โอเปกทำนายพลังงานถ่านหินรุ่งน้ำมันร่วง
รายงานประจำปีของกลุ่มโอเปก ทำนายการใช้พลังงานของโลกในช่วงหลายสิบปีข้างหน้า ถ่านหินจะมีบทบาทสำคัญมากขึ้น สวนทางกับน้ำมันที่จะลดลง วันนี้ (8 พ.ย.) สำนักข่าวเอพีรายงานจากกรุงเวียนนา ประเทศออสเตรีย ว่า รายงานประจำปี “เวิลด์ ออยล์ เอาท์ลุค” ของกลุ่มองค์การประเทศผู้ส่งออกน้ำมันดิบ หรือ โอเปก เผยแพร่ในวันนี้ ระบุว่า เชื้อเพลิงฟอสซิลจะยังคงเป็นแห่งพลังงานหลักของโลก ในช่วงหลายทศวรรษข้างหน้า โดยถ่านหินจะมีบทบาทมากยิ่งขึ้น สวนทางกับน้ำมันที่การใช้ลดลงเรื่อยๆ โดยคาดว่า ราคาอ้างอิงน้ำมันดิบต่อบาร์เรล จะอยู่ที่ประมาณ 155 ดอลลาร์สหรัฐภายในปี 2578 เทียบกับต่ำกว่า 100 ดอลลาร์สหรัฐต่อบาร์เรลในขณะนี้ รายงานของโอเปก คาดการณ์ว่า การใช้เชื้อเพลิงฟอสซิล เมื่อเทียบอัตรากับการใช้พลังงานทั่วโลก จะเพิ่มจาก 87 % ในปัจจุบัน เป็น 82 % ภายในปี 2578 ส่วนการใช้น้ำมันจะลดลงจาก 35 % ในปี 2553 เหลือ 27 % ในปี 2578
