ข้าวไร่ ส่วนใหญ่ปลูกบนที่ดอนและไม่มีน้ำขัง ชนิดของข้าวที่ปลูกก็เรียกว่า ข้าวไร่ พื้นที่ปลูกส่วนมากเป็นเชิงภูเขามีระดับสูง ๆ ต่ำ ๆ ไม่สามารถไถเตรียมดินและปรับระดับได้ง่าย ๆ เหมือนกับพื้นที่ราบ จะปลูกแบบหยอด โดยตัดหญ้าและต้นไม้เล็กออก แล้วทำความสะอาดพื้นที่ที่จะปลูกใช้หลักไม้ปลายแหลมเจาะดินเป็นหลุมเล็ก ๆ ลึกประมาณ 3 เซนติเมตร ปากหลุมมีขนาดกว้างประมาณ 1 นิ้ว มีระยะห่างกันประมาณ 25 x 25 เซนติเมตร ระหว่างแถวและระหว่างหลุมภายในแถว หยอดเมล็ดพันธุ์ 5-8 เมล็ดต่อหลุม หลังจากหยอดเมล็ดพันธุ์ข้าวแล้วก็ใช้เท้ากลบดินปากหลุม เมื่อเมล็ดได้รับความชื้นจากดิน ก็จะงอกและเจริญเติบโตเป็นต้นข้าว เป็นการปลูกข้าวโดยใช้น้ำฝน เป็นข้าวเบา เก็บเกี่ยวได้ในปลายฤดูฝน ต้องหมั่นกำจัดวัชพืช มีปลูกมากในภาคเหนือและภาคใต้ ส่วนภาคตะวันออกเฉียงเหนือและภาคกลางปลูกน้อย. รายการอ้างอิง : ข้าวไร่ – เรื่องน่ารู้. เดลินิวส์ (เกษตร). วันที่ 23 ตุลาคม 2555. – ( 137 Views)

แม้ว่าลมหนาวจะเริ่มพัดโบกโบย หลังเม็ดฝนเริ่มซา แต่ในความหนาวเย็นก็ยังนำมาซึ่งแสงแดดที่แจดจ้าในช่วงกลางวัน โดยเฉพาะเมืองไทย ที่ยามหนาว ไม่ได้หนาวเหน็บ แต่ยามร้อน ต้องบอกว่าร้อนตับแทบแตก เพราะบ้านเราเป็นประเทศในเขตเมืองร้อน มีแสงแดดแรง แต่ไม่ได้หมายความว่า ความเคยชินจะทำให้เราใช้ชีวิตแบบไม่ระมัดระวัง การเปิดหน้าอ้าแขนรับรังสียูวีจากแสงอาทิตย์มากเกินไป ก็อาจทำให้เกิดความเสี่ยงที่จะเป็นโรคทางตาตามมา ซึ่งควรจะหลีกเลี่ยงช่วงเวลา 10.00-14.00 น. ที่เป็นช่วงรังสียูวีแรงที่สุดของวัน แต่จะให้ดีควรจะหลีกเลี่ยงแสงแดดจนถึงเวลา 16.00 น. – ( 132 Views)

ต้นไม้ที่ผูกพันกับวิถีชีวิตของชาวจีนคงจะหนีไม่พ้นต้นทับทิม “ทับทิม” ถือเป็นไม้มงคลชนิดหนึ่ง ที่ชาวจีนนำกิ่งมาใช้ในการประกอบพิธีต่างๆ ทั้งงานมงคลและงานอวมงคล เวลาพระจีนประพรมน้ำพระพุทธมนต์ก็จะใช้กิ่งทับทิมในการประพรมน้ำพระพุทธมนต์ อนึ่ง ผลทับทิมที่มีเมล็ดมากมายนั้น สื่อความหมายถึงการอวยพรให้มีทายาทสืบสกุลจำนวนมาก สิ่งที่หลายคน คาดไม่ถึงเกี่ยวกับทับทิมคือ แม้ทับทิมจะเป็นต้นไม้ที่ผูกพันกับวิถีชีวิตของชาวจีน แต่ถิ่นกำเนิดที่แท้จริงของทับทิมมาจากตะวันออกกลาง และอีกอย่างหนึ่งที่อาจจะคาดไม่ถึงคือสรรพคุณทางยาของทับทิม ตำรายาจีนกล่าวว่า เปลือกผลทับทิมมีฤทธิ์อุ่น รสเปรี้ยว ฝาด สรรพคุณแก้ท้องเดิน ฆ่าพยาธิ – ( 85 Views)

ทะเลไม่ว่าจะฤดูกาลใดก็มักเป็นจุดหมายอันดับแรกๆในการวางแผนพักผ่อนของนักท่องเที่ยวส่วนใหญ่เสมอ วันนี้ เดลินิวส์ออนไลน์ พา ล่องใต้มาท่องเที่ยวยังทะเลจังหวัดชุมพร อีกหนึ่งจังหวัดที่มีทะเลที่สวยงามและหมู่เกาะต่างๆน่าสนใจ แต่นักท่องเที่ยวส่วนใหญ่กลับมองข้ามและมักเดินทางไปยังจังหวัดอื่นๆแทน การเดินทางมาจังหวัดชุมพรครั้งนี้จุดหมายแรกอยู่ที่การดำน้ำชมความงามใต้ท้องทะเลที่ หมู่เกาะง่าม จุดดำน้ำที่ขึ้นชื่อของทะเลชุมพร อยู่ห่างจากฝั่งโดยใช้เวลาเรือเร็ววิ่งประมาณ 45 นาที มีจุดดำน้ำสองจุดหลักคือ เกาะง่ามใหญ่ ที่ เป็นหน้าผาสูงชัน ไม่มีหาดให้ขึ้น ด้านตะวันตกของเกาะน้ำจะตื้น นักท่องเที่ยวที่ชอบดำน้ำตื้นชมความงามดลกใต้ท้องทะเลสามารถพบดงดอกไม้ทะเล หนาแน่นบริเวณนี้ และหากสังเกตให้ดีจะพบว่าดอกไม้ทะเลส่วนใหญ่เป็นบ้านของปลาการ์ตูน จุดต่อไปคือ เกาะง่ามน้อย อยู่ถัดกันมาทางใต้เล็กน้อย เป็นจุดที่มีปลาหลากหลายชนิดทั้ง ปลาไหลมอร์เรย์ตัวใหญ่  ปลาหูช้าง ปลาผีเสื้อ รวมถึงดอกไม้ทะเลนานาชนิด – ( 147 Views)

เช็คพฤติกรรมกระตุ้นความอยากกิน เสี่ยงอ้วน! พร้อมวิธีลวงพราง ระงับกินจุกจิก หลายคนหยุดพฤติกรรมเอ็นจอย อีทติ้ง ได้ยาก เพราะสารพันเมนูสะดวกซื้อมีเต็มตู้เย็น นอนอวดสรรพคุณสะดวกกิน เชิญชวนให้ ‘ชิมฉันสิตลอดเวลา’ ยากระงับใจ ซึ่งเป็นปัจจัยหนึ่งที่ทำให้เพลินเพลิดกับการลิ้มรสจนมากเกินจำเป็น ควรลดปริมาณลงให้เหมาะสม ไม่กินจุกจิก นอกจากนั้น มีหลายเสียงบอกว่า อาหารที่ต้องผ่านกระบวนการปรุงสุกด้วยตัวเองก่อน ช่วยลดความถี่ของความอยากกินได้ นอกจากนั้น ควรหลีกเลี่ยงการเลือกซื้อ หรือ ตุนของกินขณะหิว เพราะมักจะได้อาหารกองโตเกินความต้องการโดยไม่รู้ตัว ซึ่งหลาย ๆ ชิ้นที่ตั้งใจจะกิน อาจไม่ทันภาวะอิ่มที่ก่อตัวขึ้นก่อน แต่หากทิ้งไว้ก็เกรงจะเสียเปล่า ทำเอาหลายคนมักเสียดาย ฮึดสู้จัดการใส่ลงท้องจนหมด เป็นการเพิ่มแคลอรี่ส่วนเกินไปเรียบร้อย– ( 92 Views)

45 ปีประชาคมอาเซียน กับบททางการศึกษาจากไทย ปี พ.ศ. 2555 ชาวไทยห่วงเรื่องการเตรียมตัวเข้าสู่ประชาคมอาเซียนกันมากเป็นพิเศษ หันไปทางไหนก็มีผู้คนถามเสมอว่าสงสัยเราจะไม่พร้อมเข้าสู่ประชาคมอาเซียน – ( 102 Views)